Amargura es una palabra llana de cuatro sílabas maravillosa, redonda. La capacidad de sentirla nos hace amarla y vivir en ella. Amargura Cultura nace en Lloret de Mar y su historia no es sólo la de un sabor sino la de un viaje a La Habana, a Cuba. La calle Amargura no le falta dulzura porque las papilas gustativas caminan por sus adoquines. Es allí donde nos espera el Museo del Chocolate, en una de sus esquinas.